Skip to content
Все записи с меткой 'Ресторан реконструирует рецепты'

Ресторан реконструирует рецепты, умершие вместе с Османской империей

Когда-то Османская империя раскинулась от Стамбула до Аравийских пустынь и Кавказских гор. Султаны жаждали деликатесов, доставляемых из каждого уголка их земель, и дворцовые повара вплетали эти обширные ингредиенты в особую кухню. Должно быть, казалось, что и их власть, и их кухня окажутся вечными. В конце концов, Османская династия просуществовала более 600 лет. Но когда империя […]