Skip to content
 

Кофе из цельных зерен — почему он лучше молотого кофе

Есть некоторые утренние привычки, которые превратились в традиции. Ничто не может сравниться с тем, чтобы выпить чашку свежесваренного кофе первым делом утром. Вкус и аромат кофе ни с чем не сравнимы. Ваш мозг и ваше тело полностью обновлены и готовы к предстоящему дню. Оказывается, у кофеина тоже есть длинный список полезных свойств для здоровья.

Благодаря современным интернет технологиям, приобрести кофе зерновой с доставкой стало совсем просто и недорого, и ведь он очень полезен. Например кофе полезен для сердца в большей степени, чем предполагалось ранее. Умеренное потребление кофе связано со снижением смертности от ишемической болезни сердца. Ишемическая болезнь сердца, чаще всего, вызвана состоянием, называемым атеросклерозом. Это состояние возникает, когда на стенках артерий образуется бляшка. В результате происходит сужение артерий с меньшим количеством крови, циркулирующей к сердцу. Это вызывает боль в груди, одышку, сердечные приступы или другие симптомы.

Публикация Американской ассоциации сердца под названием «Новые исследования в области атеросклероза, тромбоза и сосудистой биологии» в 2010 году опубликовала исследование о некоторых преимуществах кофе для сердца. Научные исследования, посвященные кофе, регулярно проводятся по всему миру. Они подтверждают аналогичные результаты или раскрывают новые результаты, которые требуют дополнительных исследований со стороны частных организаций, исследовательских лабораторий, университетов, правительственных учреждений.

Кроме того, согласно недавнему исследованию, в основном пьющие люди, которые потребляют более 2-3 чашек кофе в день, показали наибольшее снижение риска смерти от сердечных заболеваний (21%) по сравнению с участниками, выпивающими менее одной чашки кофе в день. Вывод очевиден: употребление более 2-3 чашек кофе в день приносит пользу сердцу. Такой вывод основан на научных наблюдениях за большой популяционной выборкой в течение длительного периода времени. Супер богатые антиоксидантами продукты и напитки, такие как кофе, помогают бороться и нейтрализовывать свободные радикалы, присутствующие в организме. Чтобы наслаждаться хорошим здоровьем сердца, стоит сделать все возможное, чтобы благотворно повлиять на сердце. Это включает в себя ежедневное употребление кофе.

Чтобы получить все это, вам обязательно следует выбрать кофе из цельных зерен, а не молотый, например на сайте https://ambassador.cafe/ru, где Вы найдете большой выбор зернового кофе разных сортов на любой вкус для приготовления ароматного напитка.

Основные причины, по которым вы должны приобрести зерновой кофе, заключаются в том, что они могут сохраняться гораздо дольше. Было подсчитано, что молотый кофе может сохранять свои первоначальные качества до 9 дней после вскрытия его оригинальной упаковки. Зерновой кофе, с другой стороны, может сохраняться примерно в 5 раз дольше или около 45 дней. Вы обязательно должны рассмотреть этот вариант, если вы заказываете большие пакеты для вашего кафе или для дома.

Кофе из цельных зерен с меньшей вероятностью потеряет свои качества, чем молотый, если его хранить в схожих условиях. Это происходит потому, что воздуха, содержащегося в молотом кофе, намного больше, чем между бобами. Большая аэрация обеспечивает более быстрое испарение аромата. Молотый кофе также с большей вероятностью подвержен воздействию влажности. Таким образом, его аромат легче теряется. Вы наверняка почувствуете разницу во вкусе. Как правило, бобы на самом деле имеют более богатый аромат и вкус.

В целом, кофе из цельных зерен – это лучший выбор для истинных ценителей аромата кофе. Вам лучше всего измельчить кофейные бобы прямо перед завариванием. Вы можете приобрести отдельную кофемолку или кофеварку, в которую встроено такое устройство. В любом случае вы будете наслаждаться напитком с более насыщенным вкусом и ароматом каждый божий день.

Написать отзыв

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.