[:RU]«Национальный Галоп» является ежегодным культурным событием венгерской традиции конного спорта. Это скачки возрождения венгерской военной истории и культуре знаменитых «гусаров». В центре событий являются на лошадях в костюмах уланов или гусаров. Мероприятие проходит в Будапеште на Площади Героев , которая превратилась в огромный ипподром и покрыта песком. В этом году фестиваль-праздник «Национальный Галоп» проходил с 15 по 18 сентября. Победитель получил приз в размере целых 70 тысяч евро. Блоггераdimoxod же заинтересовала другая сторона праздника. Это гастрономические удовольствия. Где же еще можно попробовать все венгерские блюда и вина разом? Недалеко от Площади Героев в парке и вокруг купален развернулись палатки со всякими вкусностями, колбасами, сладостями и винами, поделками и развлечениями.
Все началось, как обычно, с нескольких стаканчиков сухого винца и баранины, в которую мы жадно вгрызались, разбрызгивая соус… Ммм, такая она была сочная и вкусная.
Мясо, запеченное в булке
Штрудели в печку
Самый аншлаг вызвали розовые поросятки. К их загончику было не протиснуться.
Вафли в виде спирали. Такие же пекут в Чехии
Совсем забыл! Параллельно с конным здесь же впервые проводился фестиваль крупного рогатого скота. На лугу паслись быки, которых я сначала принял за статуи из-за их монументальных форм и медлительности.
По информации http://ru-travel.livejournal.com/23891575.html
[:]