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[:RU]Cómo cultivar alimentos[:]

[:RU]¿Cómo hacer crecer el maní, el azafrán y lo que sabe mejor — aceitunas o las aceitunas? «My Planet» ha decidido retirar los alimentos parecían antes del golpe los estantes de los supermercados.

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Café

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Fragante grano madure en cerezas de café, que son similares y diferentes cereza saturada tono rojo o azul-negro. Las frutas maduras se recogen a mano — con la excepción de los más caros cafés Mina Luwak granos que pasan a través del tracto gastrointestinal de civetas de palma de Malasia, o paradoxurus hermaphroditus, las cosechadoras más exigentes.

Sprout

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Tamaño Kochanchiki de una nuez en los tallos maduros de las coles de Bruselas. Una madre puede caber hasta 50-70 mini coles, que son fuentes de proteínas, ácido fólico y vitamina C. El cultivo se deriva sobre la base de los jardineros belgas col rizada, Rusia aprendió de ello sólo en la mitad del siglo XIX, pero la variedad no está atrapado en el nuestro clima áspero.

Cacahuetes

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Cacahuetes, también llamados los cacahuetes, en términos de la botánica no se aplica a los frutos secos y las legumbres a. Las flores aparecen en la parte aérea de la planta, pero después de la fecundación del ovario formada migran subterráneo y sólo donde hay una tuercas de maduración. Dato interesante: según las estadísticas, el 75% de las familias estadounidenses comer mantequilla de maní para el desayuno. Los estadounidense promedio consume en un año alrededor de 3 kg de pasta.

Pino

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Piñas, aunque similar a los peces gordos, no crecen en los árboles, y en el campo: que maduran en la hierba de planta con hojas espinosas y tallos. Piña Patria se considera a Brasil, pero el líder en la producción son los EE.UU., Tailandia y Filipinas.

Coco

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Coco, como los cacahuetes, no puede ser llamado una tuerca. El nombre correcto de la fruta — drupa. La maduración de la fruta dura nueve meses. Irónicamente, cocos cocodrilos peligroso si los dientes de los depredadores matan a cerca de 100 personas al año, la caída de la fruta dura pesando 1.5-2.5 kg cobran la vida de 150 personas por año.

Crocus

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La especia más cara del mundo — azafrán — se obtiene del estigma de la flor de azafrán (crocus) semilla. Flores se recogieron manualmente, se secaron y se eliminan de cada uno de los tres canalón, que luego se hizo popular en el condimento asiático. Para obtener un kilo de azafrán, es necesario recoger 300 000 colores.

Fechas

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Hermosas racimos brillantes de higos que crecen en las palmeras datileras, cambiando gradualmente de color a medida que maduran. Frutas de color depende de la variedad y puede variar desde el amarillo dorado al marrón oscuro, negro e incluso rojo. Un árbol puede llevar el peso de cosecha de 100-150 kg. Durante sus frutos datileras de la vida del siglo no es inferior a 60 o incluso 80 años.

Anacardo

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Cashew crecer al final de la llamada psevdofrukta: Manzana-kazhu, que es en realidad un pedúnculo en expansión. Estos frutos rojos o amarillos como pera o pimienta, comestible, demasiado: tienen una pulpa fibrosa es jugosa y ligeramente astringente, sabor amargo. De manzana kazhu hacer mermeladas, conservas, vinos y jugos.

Olivos

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Olives crecen en el mismo árbol — la aceituna. Maduras aceitunas negras naturales — un producto de pasta blanda y dura se separa de los huesos, por lo que el 80-90% de la cosecha se utiliza para producir aceite. Por lo tanto, el nombre ruso «olivo», mientras todo el mundo de habla Inglés los llama aceitunas negras -. «Aceitunas negras» En los estantes de tiendas bajo el nombre de «oliva» se encuentran más frecuentemente en nuestras aceitunas verdes especialmente procesados, y los beneficios son muy condicional.

Para la cosecha de aceitunas utilizando máquinas especiales: se abrazan y sacudir los árboles de «Manos», parecido a las alas de los murciélagos y luego «atrapados» en su cosecha. También hay cosechadoras gigantes que van directamente sobre los árboles y dibujar un aceitunas para luego enviarlos en la cinta en el compañero carrocería.

Canela

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En el origen medieval de la canela era un misterio para los europeos: los comerciantes árabes no dieron a conocer los palos perfumados secretas, que los llevaron a los proveedores de China. Pero hoy en día, pocos saben que la canela es la capa interior de la corteza de un árbol de hoja perenne Cinnamomum Ceilán, que crece en Asia tropical.

Vanilla

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Amado por muchos especia se obtiene de las plantas de frutas inmaduras del género Vanilla. La tecnología de producción es complejo y lleva mucho tiempo: primero la fruta se sumerge en agua hirviendo, y luego de dos semanas de fermentación dura (toma el sol de la fruta en el sol durante el día y en la clandestinidad noche en recipientes herméticos), completando el proceso de unos meses de secado al aire libre.

Cacao

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Los granos de cacao — las semillas del árbol de chocolate — es tan apreciados por los indios de América Central, que se utilizan en lugar de dinero. En un fruto imperecedero del árbol de cacao madura de 30 a 50 granos, sino para convertirlos en aceite, bebida o chocolate, hay que trabajar duro: las semillas tienen a la fermentación, el secado al sol, tostado y molido en polvo.

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