Skip to content
Все записи с меткой 'актуальные и интересные фотографии'

Как в Швейцарии делают сыр Грюйер

В Грюйере, в Западной Швейцарии, с середины мая до середины октября на отличных горных пастбищах пасутся коровы семейства Мюритц, из молока которых производится известный сыр Грюйер.  Уже пятое поколение этой семьи занимается производством сыра по старинной рецептуре. Сыр изготовляется в виде колес, каждое из которых весит от 25 до 40 килограммов, после чего отправляется дозревать минимум на полгода. За сезон из непастеризованного […]

История дирижаблей

С 1850-х годов, инженеры экспериментировали с попытками построить воздушные способы передвижения, которые были бы легче воздуха, создавая по сути, воздушные шары с рулями и двигателями. Как и другие ранние воздушные эксперименты, период проб и ошибок был долгим и опасным. Дирижабли (с внутренними структурами поддержки) были наполнены легкими газами, такими как водород или гелий, и предназначались […]